Économie et qualité

#Qualité

Qu’est-ce qu’une bonne année ?

Chaque année de juin à août, après la moisson, c’est le bilan. Production française, production mondiale, qualité générale, état sanitaire des récoltes, bilan de l’entreprise : tout un ensemble de données permet aux céréaliers d’apprécier l’année écoulée.
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