Dossier

#Innover

Quand la technologie prend la clé des champs

Qu’il s’agisse d’automatisation ou d’analyse de données, l’agriculture, au même titre que le reste de l’économie, n’échappe pas à la digitalisation de ses pratiques et de ses équipements. Une (r)évolution qui offre de nouvelles perspectives pour répondre aux besoins des...

Recherche et innovation

#Nourrir

La qualité au cœur des céréales « made in France »

Les Français sont très attachés à la qualité des aliments qu’ils achètent. Ceux issus des céréales sont présents sur toutes les tables : pain, viennoiseries, biscuits, céréales du petit-déjeuner… Pourtant il n’y a pas une, mais plusieurs qualités de céréales....

Société

#Nourrir

Les céréales au cœur de l’alimentation de demain

Base de l’alimentation humaine et animale depuis des siècles, les céréales sont aussi tournées vers l’avenir pour répondre à l’enjeu de nourrir plus d’humains sur Terre. En quoi la culture de céréales s’inscrit-elle dans les défis d’aujourd’hui et de demain ?

Société

#Protéger

Phytosanitaires : quels usages pour quels bénéfices ?

Les phytosanitaires divisent. De nombreuses voix se sont élevées ces dernières années contre certaines molécules ou matières actives qui les composent. La société dans son ensemble est plus attentive aux impacts environnementaux des pratiques agricoles, et change de regard sur...

Environnement

#Protéger

Phytosanitaires : quelle place demain?

La transition agro-écologique est un projet partagé par tous. Mais les opinions divergent parfois sur les chemins à prendre, ou sur le rythme auquel il faudrait avancer. Si la société attend de son agriculture qu'elle prenne à bras le corps...

Environnement